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Transhumance & Cie

Hôtel restaurant, Brasserie, Grill, Restaurant traditionnel, Rôtisserie, Cuisine régionale française, Cuisine traditionnelle, Fromagerie, Viandes à Bedous
  • Transhumance & cie situé à Bedous en vallée d'Aspe. Nos menus et carte s'inspirent essentiellement du patrimoine culinaire béarnais et du travail des éleveurs et producteurs des environs. La garbure est tous les jours au menu . Plats en sauce mijotés au four à bois, viandes grillées eu feu de bois, rôties à la cheminée, fromages fermiers en raclette ou fondus à la braise... Les desserts font la part belle également aux spécialités béarnaises traditionelles ou nos spécialités : milhassou,...
    Transhumance & cie situé à Bedous en vallée d'Aspe. Nos menus et carte s'inspirent essentiellement du patrimoine culinaire béarnais et du travail des éleveurs et producteurs des environs. La garbure est tous les jours au menu . Plats en sauce mijotés au four à bois, viandes grillées eu feu de bois, rôties à la cheminée, fromages fermiers en raclette ou fondus à la braise... Les desserts font la part belle également aux spécialités béarnaises traditionelles ou nos spécialités : milhassou, gâteau d'Aspe, notre crumble "Brigalha", et de février à août le greuil de brebis et même d'estive de fin juin à mi-août. Chez nous vous pourrez déguster des glaces fermières! Nous accueillons les grandes familles et groupes pour célébrer les grands événements et petites occasions de vos vies. Adishatz e a bèthlèu !
  • Chef
    Fabrice Dubuc
  • Environnement
    • A proximité d'une route nationale
    • A proximité d'une station de tramway
    • Accessible à pied depuis l'OT
    • Commerces
    • Dans le village
    • En montagne
    • Quartier gare
  • Capacité
    • Personnes :  130 Couvert(s)
    • Personnes :  80 Couvert(s) en terrasse
  • Langues parlées
    • Français
    • Anglais
    • Espagnol
  • Clientèles acceptées
    • Individuels
    • Groupes
  • Groupes (Capacité max.)
    • 100  Personne(s)
    • 30  Personne(s) mini
    • 100  Personne(s) maxi
Prestations
  • Equipements
    • Accessible en poussette
    • Bar
    • Jardin
    • Matériel enfant
    • Parking autocar
    • Parking privé
    • Terrasse
  • Services
    • Banquet
    • Séminaire
    • Wifi
Tarifs
Moyens de paiement
  • Cartes de paiement
  • Chèques bancaires et postaux
  • Chèques Vacances
  • Espèces
  • Tarifs
  • Tarifs 2025
  • Menu adulte
    15 €

    • le midi

  • Menu enfant
    9.50 €

    • jusqu'à 11 ans

  • A la carte
    De 7 € à 43 €
  • Autre tarif
    24 €

    • Menu garburade

  • Autre tarif
    22 €

    • Menu 1/2 pensionnaire

  • Menu adulte
  • Menu enfant
  • A la carte
  • Autre tarif
  • Autre tarif
Ouvertures
  • Du 1 février 2024
    au 16 février 2024
  • Du 17 février 2024
    au 3 mars 2024
  • Du 4 mars 2024
    au 12 avril 2024
  • Du 13 avril 2024
    au 28 avril 2024
  • Du 29 avril 2024
    au 23 juin 2024
  • Du 25 juin 2024
    au 4 août 2024
  • Du 5 août 2024
    au 18 août 2024
  • Du 19 août 2024
    au 22 septembre 2024
  • Du 23 septembre 2024
    au 18 octobre 2024
  • Du 19 octobre 2024
    au 3 novembre 2024
  • Du 4 novembre 2024
    au 31 décembre 2024
  • Mardi
    19:00 - 22:00
  • Mercredi
    19:00 - 22:00
  • Jeudi
    12:00 - 14:30
    19:00 - 22:00
  • Vendredi
    19:00 - 22:00
  • Samedi
    12:00 - 14:30
    19:00 - 22:00
  • * Hors vacances scolaires : le soir du mardi au samedi, le midi jeudi et samedi. Durant les vacances scolaires : le soir du mardi au dimanche, le midi jeudi, samedi et dimanche. Du 25 juin au 24 septembre : du mardi soir au dimanche midi et soir. Du 7 au 20 août : 7j/7.
  • Mardi
    19:00 - 22:00
  • Mercredi
    19:00 - 22:00
  • Jeudi
    12:00 - 14:30
    19:00 - 22:00
  • Vendredi
    19:00 - 22:00
  • Samedi
    12:00 - 14:30
    19:00 - 22:00
  • Dimanche
    12:00 - 14:30
    19:00 - 22:00
  • * Hors vacances scolaires : le soir du mardi au samedi, le midi jeudi et samedi. Durant les vacances scolaires : le soir du mardi au dimanche, le midi jeudi, samedi et dimanche. Du 25 juin au 24 septembre : du mardi soir au dimanche midi et soir. Du 7 au 20 août : 7j/7.
  • Mardi
    19:00 - 22:00
  • Mercredi
    19:00 - 22:00
  • Jeudi
    12:00 - 14:30
    19:00 - 22:00
  • Vendredi
    19:00 - 22:00
  • Samedi
    12:00 - 14:30
    19:00 - 22:00
  • * Hors vacances scolaires : le soir du mardi au samedi, le midi jeudi et samedi. Durant les vacances scolaires : le soir du mardi au dimanche, le midi jeudi, samedi et dimanche. Du 25 juin au 24 septembre : du mardi soir au dimanche midi et soir. Du 7 au 20 août : 7j/7.
  • Mardi
    19:00 - 22:00
  • Mercredi
    19:00 - 22:00
  • Jeudi
    12:00 - 14:30
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  • Vendredi
    19:00 - 22:00
  • Samedi
    12:00 - 14:30
    19:00 - 22:00
  • Dimanche
    12:00 - 14:30
    19:00 - 22:00
  • * Hors vacances scolaires : le soir du mardi au samedi, le midi jeudi et samedi. Durant les vacances scolaires : le soir du mardi au dimanche, le midi jeudi, samedi et dimanche. Du 25 juin au 24 septembre : du mardi soir au dimanche midi et soir. Du 7 au 20 août : 7j/7.
  • Mardi
    19:00 - 22:00
  • Mercredi
    19:00 - 22:00
  • Jeudi
    12:00 - 14:30
    19:00 - 22:00
  • Vendredi
    19:00 - 22:00
  • Samedi
    12:00 - 14:30
    19:00 - 22:00
  • * Hors vacances scolaires : le soir du mardi au samedi, le midi jeudi et samedi. Durant les vacances scolaires : le soir du mardi au dimanche, le midi jeudi, samedi et dimanche. Du 25 juin au 24 septembre : du mardi soir au dimanche midi et soir. Du 7 au 20 août : 7j/7.
  • Mardi
    12:00 - 14:30
    19:00 - 22:00
  • Mercredi
    12:00 - 14:30
    19:00 - 22:00
  • Jeudi
    12:00 - 14:30
    19:00 - 22:00
  • Vendredi
    12:00 - 14:30
    19:00 - 22:00
  • Samedi
    12:00 - 14:30
    19:00 - 22:00
  • Dimanche
    12:00 - 14:30
    19:00 - 22:00
  • * Hors vacances scolaires : le soir du mardi au samedi, le midi jeudi et samedi. Durant les vacances scolaires : le soir du mardi au dimanche, le midi jeudi, samedi et dimanche. Du 25 juin au 24 septembre : du mardi soir au dimanche midi et soir. Du 7 au 20 août : 7j/7.
  • Lundi
    12:00 - 14:30
    19:00 - 22:00
  • Mardi
    12:00 - 14:30
    19:00 - 22:00
  • Mercredi
    12:00 - 14:30
    19:00 - 22:00
  • Jeudi
    12:00 - 14:30
    19:00 - 22:00
  • Vendredi
    12:00 - 14:30
    19:00 - 22:00
  • Samedi
    12:00 - 14:30
    19:00 - 22:00
  • Dimanche
    12:00 - 14:30
    19:00 - 22:00
  • * Hors vacances scolaires : le soir du mardi au samedi, le midi jeudi et samedi. Durant les vacances scolaires : le soir du mardi au dimanche, le midi jeudi, samedi et dimanche. Du 25 juin au 24 septembre : du mardi soir au dimanche midi et soir. Du 7 au 20 août : 7j/7.
  • Mardi
    19:00 - 22:00
  • Mercredi
    12:00 - 14:30
    19:00 - 22:00
  • Jeudi
    12:00 - 14:30
    19:00 - 22:00
  • Vendredi
    12:00 - 14:30
    19:00 - 22:00
  • Samedi
    12:00 - 14:30
    19:00 - 22:00
  • Dimanche
    12:00 - 14:30
    19:00 - 22:00
  • * Hors vacances scolaires : le soir du mardi au samedi, le midi jeudi et samedi. Durant les vacances scolaires : le soir du mardi au dimanche, le midi jeudi, samedi et dimanche. Du 25 juin au 24 septembre : du mardi soir au dimanche midi et soir. Du 7 au 20 août : 7j/7.
  • Mardi
    19:00 - 22:00
  • Mercredi
    19:00 - 22:00
  • Jeudi
    12:00 - 14:30
    19:00 - 22:00
  • Vendredi
    19:00 - 22:00
  • Samedi
    12:00 - 14:30
    19:00 - 22:00
  • * Hors vacances scolaires : le soir du mardi au samedi, le midi jeudi et samedi. Durant les vacances scolaires : le soir du mardi au dimanche, le midi jeudi, samedi et dimanche. Du 25 juin au 24 septembre : du mardi soir au dimanche midi et soir. Du 7 au 20 août : 7j/7.
  • Mardi
    19:00 - 22:00
  • Mercredi
    19:00 - 22:00
  • Jeudi
    12:00 - 14:30
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  • Vendredi
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  • Samedi
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    19:00 - 22:00
  • Dimanche
    12:00 - 14:30
    19:00 - 22:00
  • * Hors vacances scolaires : le soir du mardi au samedi, le midi jeudi et samedi. Durant les vacances scolaires : le soir du mardi au dimanche, le midi jeudi, samedi et dimanche. Du 25 juin au 24 septembre : du mardi soir au dimanche midi et soir. Du 7 au 20 août : 7j/7.
  • Mardi
    19:00 - 22:00
  • Mercredi
    19:00 - 22:00
  • Jeudi
    12:00 - 14:30
    19:00 - 22:00
  • Vendredi
    19:00 - 22:00
  • Samedi
    12:00 - 14:30
    19:00 - 22:00
  • * Hors vacances scolaires : le soir du mardi au samedi, le midi jeudi et samedi. Durant les vacances scolaires : le soir du mardi au dimanche, le midi jeudi, samedi et dimanche. Du 25 juin au 24 septembre : du mardi soir au dimanche midi et soir. Du 7 au 20 août : 7j/7.
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