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Auberge Transhumance & Cie

Hôtel restaurant, Brasserie, Grill, Restaurant traditionnel, Rôtisserie, Cuisine régionale française, Cuisine traditionnelle, Fromagerie, Viandes à Bedous
  • Transhumance & cie est situé à Bedous en vallée d'Aspe. Nos menus et carte s'inspirent essentiellement du patrimoine culinaire béarnais et du travail des éleveurs et producteurs des environs. La garbure est tous les jours au menu . Plats en sauce mijotés au four à bois, viandes grillées eu feu de bois, rôties à la cheminée, fromages fermiers en raclette ou fondus à la braise... Les desserts font la part belle également aux spécialités béarnaises traditionelles ou nos spécialités : milhassou,...
    Transhumance & cie est situé à Bedous en vallée d'Aspe. Nos menus et carte s'inspirent essentiellement du patrimoine culinaire béarnais et du travail des éleveurs et producteurs des environs. La garbure est tous les jours au menu . Plats en sauce mijotés au four à bois, viandes grillées eu feu de bois, rôties à la cheminée, fromages fermiers en raclette ou fondus à la braise... Les desserts font la part belle également aux spécialités béarnaises traditionelles ou nos spécialités : milhassou, gâteau d'Aspe, notre crumble "Brigalha", et de février à août le greuil de brebis. Chez nous vous pourrez aussi déguster des glaces fermières ! Nous accueillons les grandes familles et groupes pour célébrer les grands événements et petites occasions de vos vies. Adishatz e a bèthlèu !
  • Chef
    Antoine Vigneulle
  • Environnement
    • A proximité d'une route nationale
    • A proximité d'une station de tramway
    • Accessible à pied depuis l'OT
    • Commerces
    • Dans le village
    • En montagne
    • Quartier gare
  • Capacité
    • Personnes :  100 Couvert(s)
    • Personnes :  80 Couvert(s) en terrasse
  • Langues parlées
    • Français
    • Anglais
    • Espagnol
  • Clientèles acceptées
    • Individuels
    • Groupes
  • Groupes (Capacité max.)
    • 100  Personne(s)
    • 30  Personne(s) mini
    • 100  Personne(s) maxi
Prestations
  • Accessibilité
    • Accueil personnes à mobilité réduite
  • Activités
    • Balnéothérapie
  • Equipements
    • Accessible en poussette
    • Bar
    • Jardin
    • Matériel enfant
    • Parking autocar
    • Parking privé
    • Terrasse
  • Services
    • Animaux non acceptés
    • Banquet
    • Paniers pique-nique
    • Séminaire
    • Wifi
Tarifs
Moyens de paiement
  • Cartes de paiement
  • Chèques bancaires et postaux
  • Chèques Vacances
  • Espèces
  • Tarifs
  • Menu adulte
    20 €

    • Formule Garburade entrée + Plat

  • Menu enfant
    9 €
  • A la carte
    De 14.50 € à 51 €

    • Selon le plat choisi

    • Formule Garburade entrée + Plat : 20 €.
    Formule soir pour les clients hébergés à la Transhumance Entrée + Plat : 20 €.
    Menu enfant : 9 €.
    A la carte :
    Entrées : 8 € à 16 €.
    Plats : 14,50 € à 26,50 €.
    Plats à partager (côte de boeuf, fondue, raclette) : 35 € à 51 €.
    Desserts : 3,70 € à 9 €.
Ouvertures
  • Du 1 février 2025
    au 18 avril 2025
  • Du 19 avril 2025
    au 31 mai 2025
  • Du 1 juin 2025
    au 13 juillet 2025
  • Du 15 juillet 2025
    au 28 septembre 2025
  • Du 29 septembre 2025
    au 31 octobre 2025
  • Du 3 novembre 2025
    au 30 novembre 2025
  • Mardi
    19:00 - 22:00
  • Mercredi
    19:00 - 22:00
  • Jeudi
    12:00 - 22:00
  • Vendredi
    19:00 - 22:30
  • Samedi
    12:00 - 22:30
  • * De Paques à Toussaint ouvert du mardi au dimanche ; fermé les dimanches et lundis en basse saison. Fermé en décembre et janvier.
  • Ouvert
  • * De Paques à Toussaint ouvert du mardi au dimanche ; fermé les dimanches et lundis en basse saison. Fermé en décembre et janvier.
  • Mardi
    19:00 - 22:00
  • Mercredi
    19:00 - 22:00
  • Jeudi
    12:00 - 22:00
  • Vendredi
    19:00 - 22:00
  • Samedi
    12:00
    12:00 - 22:00
  • Dimanche
    12:00 - 22:00
  • * De Paques à Toussaint ouvert du mardi au dimanche ; fermé les dimanches et lundis en basse saison. Fermé en décembre et janvier.
  • Ouvert
  • * De Paques à Toussaint ouvert du mardi au dimanche ; fermé les dimanches et lundis en basse saison. Fermé en décembre et janvier.
  • Mardi
    19:00 - 22:00
  • Mercredi
    19:00 - 22:00
  • Jeudi
    12:00 - 22:00
  • Vendredi
    19:00 - 22:30
  • Samedi
    12:00 - 22:30
  • Dimanche
    12:00 - 14:30
  • * De Paques à Toussaint ouvert du mardi au dimanche ; fermé les dimanches et lundis en basse saison. Fermé en décembre et janvier.
  • Mardi
    19:00 - 22:00
  • Mercredi
    19:00 - 22:00
  • Jeudi
    12:00 - 22:00
  • Vendredi
    19:00 - 22:00
  • Samedi
    12:00 - 22:00
  • * De Paques à Toussaint ouvert du mardi au dimanche ; fermé les dimanches et lundis en basse saison. Fermé en décembre et janvier.