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Ferme du Payssas - Olivier MAURIN

Fromage, Produits laitiers, Salaisons, Viandes, Producteur, Producteur artisanal à Asasp-arros
  • A cinq minutes d'Oloron Sainte-Marie, la ferme d'Olivier est spécialisée dans l'élevage de brebis et porcs gascons. Boutique et visite à la ferme. Les brebis estivent en vallée d'Aspe et les fromages sont fabriqués de manière traditionnelle (le pressage se fait encore à l'aiguille). Ils sont affinés à la ferme selon la méthode béarnaise. Les porcs noirs sont élevés en plein air sous nos châtaignerais et chênaies nourris également au petit lait et aux céréales produits directement sur la...
    A cinq minutes d'Oloron Sainte-Marie, la ferme d'Olivier est spécialisée dans l'élevage de brebis et porcs gascons. Boutique et visite à la ferme. Les brebis estivent en vallée d'Aspe et les fromages sont fabriqués de manière traditionnelle (le pressage se fait encore à l'aiguille). Ils sont affinés à la ferme selon la méthode béarnaise. Les porcs noirs sont élevés en plein air sous nos châtaignerais et chênaies nourris également au petit lait et aux céréales produits directement sur la ferme.
    Accueil chaleureux, grand choix de produits fermiers :
    salaisons, charcuterie de porcs gascons, fromage de brebis, greuilh, agneau de lait des Pyrénées, plats cuisinés et viande fraîche pour vos grillades.
  • Langues parlées
    • Français
    • Espagnol
  • Clientèles acceptées
    • Individuels
    • Groupes
  • Groupes (Capacité max.)
    • 10  Personne(s)
Prestations
  • Equipements
    • Parking autocar
  • Services
    • Vente à la propriété
    • Animaux acceptés
Tarifs
Moyens de paiement
  • Cartes de paiement
  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces
Ouvertures
  • Du 16 janvier 2023
    au 31 décembre 2023
  • Lundi
    09:30 - 12:30
    14:30 - 18:30
  • Mardi
    09:30 - 12:30
    14:30 - 18:30
  • Mercredi
    09:30 - 12:30
    14:30 - 18:30
  • Jeudi
    09:30 - 12:30
    14:30 - 18:30
  • Vendredi
    09:30 - 12:30
    14:30 - 18:30
  • Samedi
    09:30 - 12:30
    14:30 - 18:30
  • * Lundi au samedi : 9h30-12h30 / 14h30 -18h30. Visite de la ferme sur RDV.
Le domaine skiable est ouvert . Les infos sur les pistes ouvertes dans la rubrique info neige, achetez votre forfait en ligne.
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