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Descubrimiento de la vida pastoral

Descubrimiento de la vida pastoral

A finales de primavera, mientras que la siega del heno ocupa a los ganaderos del valle, la quincena de pastores de Barétous llevan los rebaños en la montaña, es la transhumancia.

En septiembre, las ovejas vuelven al valle para esquilar la lana y nos juergueamos! Las tradiciuones de Barétous son también la caza de las palomas en las redes de Lanne en Barétous, la artiga...

 

En montaña, con los pastores Joseph, Cédric y Marc

En temporada de verano en la Pierre Saint-Martin, los pastores le acogen en su cabaña (lugar de vida) y le hacen descubrir su destreza.

Pasan tres mese al año a 1650m de altitud con sus rebaños ovinos y bovinos. Su día es ritmado por un trabajo diario: la ordeña de ovejas, vacas, la fabricación y la limpieza de los quesos y la vigilencia del rebaño. Una vez a dos a la semana , le reciben en su cabaña y fabrican el queso delante de usted, explicándole con pasión todas las etapas de esta realización. 

Cita en julio y agosto, el martes a las 9h, delante de la cabaña. Degustación y visita del saladero a quesos.

 

En Aramits, la cena del pastor

Todos los jueves entre el 10 de julio y el 28 de agosto de 2014, participe en la cena de los pastores animada con cantantes locales, venga a admirar el trabajo del perro sobre las ovejas, descubra la fiesta de los pastores a través de una película.

Encuentre el programa detallado en el calendario de las animaciones.